まな板

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エピキュリアンのまな板に買い替える。
買った後で他の人の使用感を見ていたら、包丁がまな板に当たった時の音が甲高いとあって、失敗したかなぁと心配だったのですが…ま、大丈夫かなぁ?
切れ味はアップしたような。なぜそう思うのかは、うまく説明出来ないのですが(/--)/

刃当たりが良いという表現が良いのでしょうか?
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by t.4.2.vm_ski | 2009-07-31 13:14 | goods